ブルネイには日本食レストランが10件程度あるが、いずれも人気でにわかに日本食ブームが押し寄せている。
とくに “お寿司” に関しては、ブルネイ人から評判が良く、今回御紹介するエクスカペードすしはブルネイの飲食店の中でも人気面でトップクラスに君臨している。
エクスカペードすし(Excapade Sishi)はガドン中心市街のセンターポイントホテルの向かい側にある。
ブルネイでは回転すしを模型の列車が運ぶ。
今日も満席の店内。
家族用、接客用の個室もある。
オーナーは今日も忙しそうだ。
そう、今日も河の風がそよそよと吹く中で。
________ Excapade Sushi ________
Unit4 &5, 1st Floor Block C Abdul Razak Complex, Gadong
Tel: 2443012