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今日はブルネイで、1946年終戦後、商業の中心市街地にできて今なお営業を続けている最古の喫茶店Jing Chew(ジンチュー)をご紹介しよう。
山を切り開いた場所にジンチューはポツンと立っていた。当然周りには何もない。
店内には今日も3代目親父が座っている。
名物は、はちみつとマーガリンがたっぷり入った焼きたてトースト。
ジンチューの店構えも時代を経て随分と変わった。
そう、今日も河の風がそよそよと吹く中で。