ブルネイ・インド料理

ニョンニャに続いて、今日はブルネイ・インド料理を紹介しよう。

とくに辛くもなくマイルドなブルネイのインド料理、日本人の口にとても合う感じがするよ。

やわらかくほどよく焼けたナン。

マイルドで口の中でいい香り漂うブルネイ・インドカレー。

やっぱり仕上げにピラウ食べないとだめだ。

そう、今日も河の風がそよそよと吹く中で。